Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 30 Αυγούστου 2013

CHEESECAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑ

     Μιας και είμαστε ακόμα σε περίοδο διακοπών, επιτρέπονται μερικές γλυκές παρασπονδίες!
Οπότε τι θα λέγατε για μία δική μου και όχι μόνο, αγαπημένη συνταγή;Cheesecake σοκολάτας, θα το λατρέψετε!!!

Θα χρειαστούμε:
 
400 γραμ.μπισκότα(digestive σοκολάτας ή oreo ή παπαδοπούλου γεμιστά με σοκολάτα-εγώ αυτά βάζω ή ακόμα και σοκοφρέτες)
150 γραμ.βιτάμ
500 γραμ.κουβερτούρα (γάλακτος ή υγείας)
300 γραμ.κρέμα γάλακτος
500 γραμ.τυρί κρέμα
λίγη σοκολάτα λευκή για γαρνίρισμα

Εκτέλεση:
  • Χτυπάμε τα μπισκότα στο μίξερ,ώσπου να γίνουν θρύμματα. 


  • Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στα θρυμματισμένα μπισκότα.Ανακατεύουμε και το μίγμα το απλώνουμε στον πάτο της φόρμας-ταψιού,που θα βάλουμε το γλυκό σας.Το βάζουμε στο ψυγείο.
  • Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.


  • Αφού λιώσει την αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε καλά.Το μίγμα αυτό το ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα.Και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για μία ώρα περίπου(ώσπου να πήξει).
  • Σερβίρουμε (αν θέλουμε) με τριμμένη λευκή σοκολάτα από πάνω! 



Και βουαλά:





Αν το φτιάξετε άμεσα,στείλτε ένα κομματάκι και σε εμένα!!!

Πέμπτη 14 Μαρτίου 2013

ΧΑΡΤΟΠΟΛΕΜΟΣ ΠΑΝΤΟΥ

    Σε λίγες μέρες τελειώνουν οι απόκριες και εμείς ούτε καν ντυθήκαμε μασκαράδες,ούτε καν ο Φραγκίσκος!Πρέπει αυτό το ΣΚ να κερδίσουμε το χαμένο χρόνο!!!
Σίγουρα θα πάμε στο λούνα παρκ τα Αηδονάκια,που έχουν κάποιες εκδηλώσεις και πιστεύω ότι θα ευχαριστηθεί ο Φραγκίσκος μας,θα μασκαρευτούμε και θα ρίξουμε παντού χαρτοπόλεμο!!!!
 














Παρασκευή βράδυ...τέλεια μέρα,η Παρασκευή σου δίνει το άλλοθι να κάνεις ότι θέλεις...να κοιμηθείς νωρίς και να ξυπνήσεις στις τέσσερις τα ξημερώματα για να δεις το "Sex and the city",να κοιμηθείς αργά βλέποντας κάποιο dvd,να κοιμηθείς στον καναπέ,να φας σουβλάκια,να μην πλύνεις τα πιάτα...Γενικά τις Παρασκευές δεν υπάρχουν πρέπει,όλα τα πρέπει των υπολοίπων ημερών εξαφανίζονται αυτήν την ημέρα.Αυτή η Παρασκευή μας φέρνει τριήμερο και είναι η τελευταία της αποκριάς,οπότε πρέπει να το γιορτάσουμε χαλαρώνοντας και απολαμβάνοντας το μασκαρεμένο μας ποπ κορν...

Σκεφτόμουν να φτιάξω ατομικά κεκάκια ποπ κορν, απλά βάζοντας το ποπ κορν στις θήκες για maffins,αντί σε μία μεγάλη φόρμα κέικ.Όμως βρήκα αυτήν την ιδέα για ποπ κορν cupcakes και τώρα που υπάρχει αυτή η μανία με τα cupcakes(που και εγώ λατρεύω),μάλλον θα δοκιμάσω να φτιάξω και αυτά:

"Ποπ κορν cupcakes" από τη super μαμά Σοφία:


http://supermomrocks.me/2012/05/07/%CE%B5%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82-%CE%BE%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%84%CE%B5-%CF%80%CF%89%CF%82-%CE%BD%CE%B1-%CF%86%CF%84%CE%B9%CE%B1%CE%BE%CE%B5%CF%84%CE%B5-%CE%BA%CE%B5%CE%B7%CE%BA-%CE%B1%CF%80%CE%BF-%CF%80/

και"κεικ ποπ κορν",με χρωματιστά σοκολατάκια μέσα...μμμ τέλεια!!!!


http://supermomrocks.me/2012/05/07/pop-corn-cake-n%CE%B1%CE%B9-%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%B1%CE%B2%CE%B1%CF%84%CE%B5-%CE%BA%CE%B5%CE%B9%CE%BA-%CE%B1%CF%80%CE%BF-%CF%80%CE%BF%CF%80-%CE%BA%CE%BF%CF%81/

πάρτε ιδέες από τις αρχικές συνταγές και αυτοσχεδιάστε,αυτό θα κάνω και εγώ την Παρασκευή.
Φτιάξτε το αγαπημένο σας γλυκό και "ντύστε το μασκαρά" με πολύχρωμη τρούφα,πολύχρωμα σοκολατάκια, πολύχρωμα ζελεδάκια...

Για το πρωινό του Σαββάτου θα φτιάξω "μπισκότα με κονφετί",τα έχω βάλει στο μάτι καιρό:


http://www.infokids.gr/2013/02/%CF%86%CF%84%CE%B9%CE%AC%CF%87%CE%BD%CE%BF%CF%85%CE%BC%CE%B5-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CF%8D%CF%87%CF%81%CF%89%CE%BC%CE%B1-%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%83%CE%BA%CF%8C%CF%84%CE%B1-%CE%BA%CE%BF%CE%BC%CF%86%CE%B5/

τσι θα απολαύσω τον καφέ μου με τα χρωματιστά μπισκότα...Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε κάτι πιο παραδοσιακό,όπως ξεροτήγανα και να τα στολίσετε με χρωματιστή τρούφα (αυτά είχαμε φτιάξει και στην βάφτιση του Φραγκίσκου μας)!




Τέλος να μην ξεχάσω να γεμίσω τα χέρια μου με χαρτοπόλεμο...
Πραγματικά, μ'αυτό το μανό είναι λες και έχεις βάλει γυαλιστερό χαρτοπόλεμο...







Χαρτοπόλεμος παντού λοιπόν...καλές απόκριες!!!!


Carnival
Αυτή τη φωτογραφία την βρήκα στο internet,στις φωτογραφίες για τις απόκριες και μου αρέσει πολύ!!!Μήπως πρέπει να προσπαθήσω να ζωγραφίσω κάτι ανάλογο;